Niché dans le bocage Bourbonnais, en lisière de la forêt de Tronçais, Le Chant des Pierres s’étend sur 2 petits hectares de terre cultivés en biodynamie.
Chantal et Dominique RAULT y produisent :
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- des plantes aromatiques
- les plantes médicinales nécessaires à l’élaboration de tisanes, auxquelles ils y ajoutent des plantes récoltées en cueillette sauvage sur des sites encore préservés de leur bocage
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- des petits fruits rouges qu’ils fournissent sur demande (groseilles, framboises, cassis)
- Dominique et Chantal on élargi dernièrement à leur gamme de plantes aromatiques et médicinales en y ajoutant une gamme de thés biologiques :
thés noirs : yunnan, darjeeling,ceylan, pu erh
thés verts : gunpowder, sencha,…
ainsi que du thé rouge: rooibios (sans théine)
sans oublier le fameux maté qui est un tonique à faible teneur en caféine et riche en vitamine c et en anti-oxydants.Ils étendent peu à peu cette gamme avec le même souci de qualité.
