Niché dans le bocage Bourbonnais, en lisière de la forêt de Tronçais, Le Chant des Pierres s’étend sur 2 petits hectares de terre cultivés en biodynamie.
Chantal et Dominique RAULT y produisent :
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- des plantes aromatiques
- les plantes médicinales nécessaires à l’élaboration de tisanes, auxquelles ils y ajoutent des plantes récoltées en cueillette sauvage sur des sites encore préservés de leur bocage
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- des petits fruits rouges qu’ils fournissent sur demande (groseilles, framboises, cassis)
- Dominique et Chantal on élargi dernièrement à leur gamme de plantes aromatiques et médicinales en y ajoutant une gamme de thés biologiques :
thés noirs : yunnan, darjeeling,ceylan, pu erh
thés verts : gunpowder, sencha,…
ainsi que du thé rouge: rooibios (sans théine)
sans oublier le fameux maté qui est un tonique à faible teneur en caféine et riche en vitamine c et en anti-oxydants.Ils étendent peu à peu cette gamme avec le même souci de qualité.
L’Astratella est une petite entreprise familiale implantée à Lumio (Corse) depuis une vingtaine d’années, produisant des huiles essentielles bio basée sur la flore insulaire, flore qui n’est pas toujours endémique à l’île.
Les plantes sont récoltées sur la propriété ou bien en cueillette sauvage, celle-ci réglementée par un cahier des charges très strict (hauteur de coupe, nombre de coupes, cueillette à la faucille, au sécateur, etc.).
Face à la baie de Calvi en Balagne, le magnifique village de Lumiu accueille cette petite unité de distillation à caractère familial.
Créée il y a une vingtaine d’année, elle a su préserver, tout en se développant la qualité biologique et artisanale de ses huiles essentielles dont la réputation n’est plus à faire à travers le monde.
Des produits uniques et authentiques dus :
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- à la spécificité de la flore insulaire Corse encore préservée
- à une maîtrise totale dans la connaissance du cycle de la plante et de sa cueillette jusqu’à la transformation en huile essentielle
- à une certification des espèces botaniques et une labelisation biologique de l’huile essentielle assurant au consommateur un suivi qualité.
Produits élaborés : Huiles essentielles (artisanales corses) et hydrolats aromatiques. Huiles de massage (intégrant un complexe d’huiles essentielles), macérats huileux (hélichryse…) …